Estudo dos componentes do ciclo de refrigeração, detalhando o sistema de refrigeração com todos os componentes de linha de fluxo e segurança/proteção, tipos de compressor, evaporador, condensador, termostatos, pressostato, etc...

Câmara frigorífica, tipo de isolamentos térmicos, sua definição, conceito, tipos de aplicação, com dimensionar, como usar programa de calculo.

Tipo de fluidos refrigerantes, como definir qual gás usar, qual tipo de óleo a ser empregado, noções sobre protocolo de Montreal, cadastro de IBAMA

Elemento de expansão, como dimensionar corretamente e regular.

Tubulação da linha frigorífica como dimensionar

Superaquecimento e sub-resfriamento, o que é e como calcular.

Causas e defeitos do sistema de refrigeração, como os compressores quebram?

Noções de manutenção preventiva e corretiva.

Procedimentos de start up e segurança pessoal

Montagem de painel de câmara fria, porta e demais acabamentos.

Montagem do sistema de refrigeração com noções de regulagens de pressostato, superaquecimento, sub-resfriamento, válvula de expansão, carga de gás, solda.

Noções de manutenção.